Pysgnau i'r pedwar moroedd am gartref, yn Tsieina gogledd a de'r afon yn ei olion. Mae cnau daear yn godau siâp cocŵn gyda chregyn lledr trwchus, yn bennaf gwyn melynaidd, siâp cocwn, siâp gleiniau a siâp ffon. Mae'r codennau'n cynnwys hadau. I'w fwyta mae hadau cnau daear, a elwir yn gyffredin fel "cnewyllyn cnau daear" neu "reis cnau daear", hirgul, ofoid hir neu bron yn sfferig, gyda chôt hadau ffilm coch neu goch ysgafn, cnawd gwyn, tendr ac ychydig yn felys.
Mae gan gnau daear deulu mawr, ar ôl i bobl drin yn ofalus, daeth nifer o aelodau rhagorol o'r teulu i'r amlwg, megis Qingdao, Shandong, cnau daear Laixi, lliw llachar, yn llawn hadau, yn ffres ac yn lân; Linyi, Shandong, cnau daear Jounan, grawn mawr yn llawn, crensiog, ffres a chreisionllyd, wedi'i fwyta am amser hir heb flino arno; Black Mountain Peanuts, Black Mountain County, Liaoning, siâp y grawn yn unffurf, arogl y pur, crensiog, melys; Sir Dawu, Hubei, y cnau daear Dawu, ffrwythau, croen bach, tenau, unffurf o ran maint, Crensiog a melys; Jiangsu Siyang Sir, wyth set o gnau daear bach, cragen gwyn, llawn hadau, melys a chrensiog; Tongren City, Guizhou, cnau daear perlog, perlog-fel, blas cyfoethog, tendr a cain; Tangshan, Hebei, cnau daear Luanxian, ffrwythau, croen gwyn mawr, cnewyllyn llawn, ffres a blasus; Deyang, Sichuan, cnau daear Luojiang, gronynnau yn unffurf, crensiog a blasus, arogl adfywiol; Cnau daear Kaifeng, Henan, ffrwythau, hir ac yn llawn grawn, blas tenau a blasus, blas yr Unol Daleithiau a phobl. Mae'r cnau daear yn hir ac yn llawn, yn denau ac yn flasus, gyda blas dymunol.
Gall cnau daear, natur y mwy hamddenol, yn unigol i mewn i'r bwyd, ond hefyd gyda'r coginio, a gall fod yn gig fod yn llysieuol, fel "traed mochyn cnau daear wedi'i stiwio" "crafanc ffenics llosgi cnau daear" "cig eidion rhost cnau daear" "Peanut cnewyllyn gyda bol porc" "cnewyllyn cnau daear gyda cilantro" "cnewyllyn cnau daear gyda seleri" "egin bambŵ cnewyllyn cnau daear wedi'i ferwi" "Pysgnau wedi'u berwi mewn dŵr hallt", ac ati, i gyd yn hoff coginio cartref, ac nid yw pobl byth yn blino o'u bwyta. Cnau daear fel y prif ddeunydd ar gyfer coginio blasau lleol, megis "cnau daear gludiog siwgr" Shanghai, melys a chrensiog, blasus. O ran "reis cnau daear pum-sbeis", "reis cnau daear croen teigr", "tagu reis cnau daear", "cnewyllyn cnau daear blas rhyfedd", "cnewyllyn cnau daear wedi'i ffrio", "cnewyllyn cnau daear wedi'i ffrio", "cnewyllyn cnau daear" a "cnewyllyn cnau daear" ", maen nhw i gyd yn boblogaidd iawn. "Cnewyllyn cnau daear wedi'i ffrio'n ddwfn" ac yn y blaen, gadewch i berson gael rhyw fath o deimlad bythgofiadwy, wedi dod yn hoff fyrbrydau dyddiol ers amser maith.
Yn ddiddorol, roedd Mr Lu Xun yn caru "cnau daear a reis", ac ysgrifennodd yn ei "Zojian": "Pryd bynnag y bydd gen i amser rhydd, rwy'n bwyta cacennau acen tramor, cnau daear a reis, chili, ac yn darllen The Theory of Heavenly Evolution fel arfer. " Fy hoff aeddfedrwydd cnau daear, y codennau cnau daear cynaeafu gyda dŵr i olchi, ac yna coginio mewn dŵr berw, ar hyn o bryd, plicio oddi ar y gragen, sy'n datgelu y cnewyllyn cnau daear trwy odl, anfon i mewn i'r geg i sawru, mae'r blas yn arbennig da, mewn gwirionedd yn gwneud i bobl fwyta yn dal i eisiau bwyta.
Cnau daear, mewn llên gwerin yn cael ei ystyried yn fath o lwc dda, mae pobl yn ei roi addawol a hardd, symbolaeth Nadoligaidd, yn hanfodol i'r briodas traddodiadol yn y "ffrwyth pob lwc", sy'n golygu bod y ddau berson sy'n caru ei gilydd am byth gyda'i gilydd, byth ar wahân, ond hefyd yn awgrymu bod y plant a'r wyrion, hirhoedledd a ffortiwn da. Yn fy nhref enedigol, ymgysylltiad y dyn i anfon "briodferch-pris" basged i roi canghennau cypreswydden, cnau daear, ac ati, priodas gwaddol y fenyw i roi cnau daear, yr ystafell briodas o dan y gobennydd, bydd dillad gwely yn cael ei guddio ymlaen llaw cnau daear, jujubes, er mwyn gwneud lwc dda. Gwylnos Nos Galan, mae pobl yn hoffi ffrio plât o gnau daear, diwrnod cyntaf y Flwyddyn Newydd i gnau daear i westeion, Ffigur lwcus.
Fel y dywed y dywediad, "Mae bwyta cnau daear yn aml yn gallu maethu'ch bywyd". Cnau daear a ffa soia, mwynhewch y "ffrwythau hirhoedledd", "cig planhigion", "cig llysieuol" enw da.
