Mae ymddangosiad Garlleg Gwyn Mawr yn drawiadol. Mae ei fylbiau'n fawr ac yn grwn, fel arfer gyda 6 i 8 fflap mawr. Mae pob ewin garlleg wedi'i gysylltu'n agos i ffurfio pêl garlleg cyflawn. Mae croen allanol yr ewin garlleg yn llyfn ac yn wyn, ac mae'r tu mewn wedi'i lenwi ag ewin garlleg gwyn, tew.
Mae gan y garlleg hwn flas ac arogl cyfoethog, gan ei wneud yn sbeis anhepgor mewn amrywiaeth o brydau. Gellir ei ddefnyddio i wella blas a gwead bwyd, p'un a yw'n cael ei daflu'n oer, wedi'i dro-ffrio neu wedi'i biclo, a gellir ei ychwanegu gyda'n garlleg i ychwanegu blas unigryw.
Yn ogystal â chael ei ddefnyddio fel sesnin, mae'r garlleg hwn hefyd yn cael ei ddefnyddio'n helaeth yn y maes meddyginiaethol. Credir bod ganddo amrywiaeth o briodweddau meddyginiaethol, gan gynnwys gwrthfacterol, gwrthfeirysol, gwrth-hypertensive, lipid-rheoleiddio, gwrthocsidiol, a mwy. Mae Allicin yn un o'i gynhwysion gweithredol y dywedir ei fod yn helpu i hybu'r system imiwnedd ac iechyd cardiofasgwlaidd.
Mae Garlleg Gwyn Mawr yn cael ei drin â gofynion llym ac mae angen dewis amodau pridd ac hinsawdd addas. Fel arfer, yn ystod y broses blannu, cynhelir dyfrhau a rheolaeth rheolaidd i sicrhau ansawdd a chynnyrch peli garlleg. Wrth storio, mae angen cadw garlleg gwyn mewn lle sych, awyru ac oer i ymestyn ei oes silff. Yn ogystal, gellir prosesu garlleg gwyn hefyd ar ffurf briwgig garlleg, powdr garlleg a fflochiau garlleg, sy'n gyfleus i'w defnyddio a'u cymysgu.
I gloi, mae ein garlleg yn llysieuyn amlbwrpas, blasus a maethlon. P'un a yw'n gwella blas prydau, yn atal twf bacteriol, neu'n hybu iechyd, mae garlleg gwyn yn un o'r cynhwysion anhepgor. Mwynhewch flas unigryw a buddion iechyd Garlleg Gwyn Mawr!
Tagiau poblogaidd: garlleg gwyn mawr, Tsieina cyflenwyr garlleg gwyn mawr, ffatri
