Mae'r rhan fwyaf o'r gellyg tywod yn fawr ac wedi'u siapio'n daclus, yn bennaf yn grwn neu'n hirgrwn. Mae lliw y croen yn frown yn bennaf, gyda smotiau ffrwythau mawr. Mae'r cnawd yn wyn, dyfrllyd, tyner a brau, melys ac adfywiol. Yn addas ar gyfer amgylchedd tymheredd uchel a lleithder uchel.
Mae'r gellyg yn gyfoethog mewn adnoddau germplasm, mae ganddo hanes hir o drin y tir, ac mae'n gynhyrchiol iawn, sy'n cael ei groesawu gan y farchnad a ffermwyr gellyg. Mae ganddo nodweddion rhagorol megis ymwrthedd gwres, ymwrthedd sychder ac ymwrthedd uchel i glefyd malltod tân.
Yn y gogledd, mae pawb yn y bwrdd yn aml yn gweld gellyg tywod, mae'n ffrwyth tân arbennig, ac mae ganddo hefyd effaith clirio ysgyfaint penodol, yn yr amser sychedig i fwyta gellyg tywod, yn enwedig sychedig, a gall hefyd fod yn fuddiol i iechyd .
Gall y fitaminau a gynhwysir yn y gellyg tywod, yn enwedig fitamin B1, amddiffyn y galon yn dda, a gallant hefyd leddfu blinder, hyrwyddo metaboledd y corff a thwf a datblygiad, a gall hefyd wella bywiogrwydd cyhyr y galon. Mae hefyd yn gyfoethog mewn fitamin B2 a fitamin B3, a all ostwng pwysedd gwaed. Mae'r asid tannig a gynhwysir yn y gellyg yn dda iawn am leddfu peswch, felly mae'n arbennig o addas i'w fwyta wrth beswch, ac mae ganddo rai effeithiau therapiwtig. Mae'r gellyg yn gyfoethog mewn siwgrau a mwynau, sy'n cynyddu'r archwaeth ac yn hawdd ei dreulio a'i amsugno gan y corff.
Mae sawl ffordd gyffredin o baratoi sarnies. Yn gyntaf, gwin coch wedi'i frwsio gellyg. Golchwch y gellyg tywod ffres, tynnwch y croen, yna ei dorri'n ddau hanner, ei roi o'r neilltu, cymryd powlen lân, rhoi'r swm cywir o win coch a'r gellyg, ei socian am tua saith awr, ei droi'n dda, yna torri Mae'n sleisys a'i roi o'r neilltu, yn cymryd plât glân, rhowch y sleisys gellyg ar y plât. Yn ail, gellyg siwgr iâ. Golchwch y gellyg ffres, ei dorri'n ddarnau bach, ei roi o'r neilltu, cymerwch swm priodol o siwgr roc a'i roi o'r neilltu, cymerwch bowlen lân fawr, rhowch swm priodol o ddŵr, yna rhowch y siwgr craig a'r gellyg, berwch ef am tua 20 munud, gall fod yn iachâd da ar gyfer peswch. Yn drydydd, nyth aderyn wedi'i stiwio gyda gellyg rhew. Cymerwch bowlen lân, rhowch yn nyth yr aderyn, ychwanegwch ddŵr pur a'i socian yn dda, cofiwch ei socian am tua wyth awr. Yna torrwch y gellyg ar agor, tynnwch yr hadau, rhowch nyth yr aderyn ynddo, yna rhowch y blaidd Tsieineaidd, cnau Ffrengig a rhai pethau rydych chi'n hoffi eu bwyta ynddo, gallwch chi roi rhywfaint o siwgr craig ynddo, yna eu rhoi yn y pot a stiwiwch am tua 40 munud.
Tagiau poblogaidd: gellyg tywod, cyflenwyr gellyg tywod Tsieina, ffatri
