Mae gan yr afal calon siwgr groen melyn hufenog ysgafn a chorff crwn, llawn. Pan fyddwch chi'n cymryd brathiad, mae'r melyster yn cael ei deimlo'n syth rhwng eich dannedd ac yn eich ceg, ac mae'r cnawd crensiog yn toddi i sudd cyfoethog ar ôl ychydig o frathiadau yn unig.
Yn wahanol i'r lliw coch arferol o afalau, mae ganddo olwg melyn hufennog ac mae ychydig yn fwy na'r afal cyffredin, gan roi golwg grwn a chrwn iddo! Yn wahanol i fathau eraill o afalau, mae ganddo flas ysgafn, hufennog, gyda chymysgedd o flasau afal a llaeth. Nid dyma'r math o afal sy'n arogli mor dda cyn gynted ag y byddwch chi'n agor y pecyn, ond dim ond pan fyddwch chi'n mynd yn ddigon agos y mae'r arogl ysgafn, hufenog yn mynd i mewn i'ch trwyn, a pho fwyaf y byddwch chi'n arogli, y gorau y bydd yn arogli. Mae'r afalau hyn yn cael eu pigo'n hwyr, fel arfer ar ôl y rhew. Mae'r gwahaniaeth tymheredd rhwng dydd a nos yn caniatáu i'r startsh gael ei drawsnewid yn siwgr, ac mae'r cnawd yn blasu hyd yn oed yn fwy melys!
Mae lefel y siwgr pan gaiff ei brofi fel arfer tua 16 gradd, hyd at 18 gradd, sy'n llawer melysach na mathau eraill! Yn fwy na hynny, mae crispness y ffrwyth yn cael awgrym o laeth, yn union fel tyfu i fyny gyda llaeth!
Afal Calon Siwgr yw un o'r afalau sy'n tyfu hiraf ar y goeden. Mae'r cynnwys siwgr yn uchel iawn oherwydd y cyfnod tyfu estynedig a'r pridd tywodlyd. Mae'r cynnwys siwgr uchel yn achosi i'r siwgr yn y craidd gronni mewn ffurf dryloyw. Maent hefyd wedi'u hydradu'n arbennig o dda oherwydd eu bod yn cael eu pigo ar dymheredd isel. Mae llond ceg o felyster, llaith a gwyn, yn flasus iawn i'r llygad.
Mae'n cael ei bigo ym mis Tachwedd bob blwyddyn, sy'n golygu ei fod yn dod oddi ar y goeden fwy na mis yn ddiweddarach na'r Fuji coch. Mae'n cael ei bigo yn yr oerfel i sicrhau aeddfedrwydd, a dyna pam y gelwir Hufen Fuji yn frenin afalau. Diolch i'r gwahaniaeth tymheredd mawr rhwng dydd a nos yn yr ardal lle mae'n tyfu, mae'r pridd yn ffrwythlon gyda digon o olau. Mae peillio'n cael ei wneud wrth flodeuo ac mae bagio'n dechrau pan fo'r ffrwyth yn ifanc, gan amddiffyn wyneb y ffrwythau rhag dod i gysylltiad â phlaladdwyr, a dyna pam y gellir dweud ei fod yn ffrwythau ffres heb gwoli na chwistrellu â chadwolion.
Mae The Sugar Heart Apple yn amrywiaeth afal o ansawdd uchel gyda chroen lliw llachar, cnawd melys a llawn sudd a gwead creisionllyd. Mae angen ei reoli a'i wrteithio yn unol â hinsawdd leol a chyflwr y pridd wrth ei drin er mwyn sicrhau cynnyrch ac ansawdd.
Tagiau poblogaidd: afal calon siwgr, cyflenwyr afal calon siwgr Tsieina, ffatri